News

28.03.2022 - Schon an den „Ostern-Braten“ gedacht? Wir haben wieder frisch geschlachtet!

Das Wildrind-Edelfleisch reift zur Zeit mit unserem neuen Reifeverfahren Payer-Aging und wird zum 02.04.2022 bei uns im Hoflädle zum Verkauf bereit liegen, zu Hause können Sie es noch bis Ostern aufbewahren und daraus ein leckes Festmahl zaubern!
Verkaufsoffener Samstag am 02.04.2022 in Hechingen mit Zebu-Burger!

Von 11:00-13:30 Uhr gibt es leckere Zebu-Burger aus unserem Burger-Wagen. Natürlich unter Beachtung der Corona Hygiene- und Abstands-regeln!

WILDRIND“-PRODUKTE VOM ZOLLERNALB-ZEBU

Von 10:00-13:00 Uhr ist unser Hoflädle für Euch geöffnet. Nach der aktuellen Schlachtung ist unsere Theke prall gefüllt. Wir können Euch alle Edelfleischprodukte vom "Wildrind" Zollernalb-Zebu anbieten. Speziell zum Burger-Tag gibt es neben der Schinkenwurst/Dosenwurst/Zebu-Knacker auch wieder heiß gerauchten Höckerschinken vom "Wildrind" Zollernalb-Zebu.

Infos auch unter: www.zolllernalb-zebus.de oder www.zebu-wildrind.de

31.01.2022 - Jetzt neu Zollernalb-Zebu "Gerichte"!

Zebu-Gerichte nach schwäbischer hausmacher Art.
 
Auch ohne Kocherfahrung schnell und einfach zum besonderen Edelfleisch-Gericht. Von leckeren Zebu-Rouladen, über herzhaftes Zebu-Gulasch, bis hin zur Zebu-Bolognese Soße.
 
Die Gerichte sind in Gläser eingekocht und somit ohne Konservierungsstoffe mehrere Wochen gekühlt haltbar.
 
Ab jetzt bei uns im Hoflädle erhältlich!
 

04.11.2021 - Frisch geschlachtet!

Wir haben wieder frisch geschlachtet!

Das Wildrind-Edelfleisch reift zur Zeit mit unserem neuen Reifeverfahren und wird zum 13.11.2021 bei uns im Hoflädle in Hechingen, Laitgai 3, zum Verkauf bereit liegen! (Save the date: "Burgertag")
Reservierungen werden gerne angenommen.
Tiefgekühlt gibt es unser Edelfleisch das ganze Jahr über

Infos auch unter: www.zolllernalb-zebus.de oder www.zebu-wildrind.de

13.03.2021 - 2. Verkaufsoffener Samstag mit „Burger To Go“ aus dem Zebu-Burger-Wagen!

Von 11:00 - 14:00 Uhr gibt es leckere „Zollernalb-Zebu-Burger To Go" aus dem Zebu-Burger-Wagen, natürlich wie gehabt unter Beachtung der Corona-Hygiene- und Abstandsregeln!

„WILDRIND“-PRODUKTE VOM ZOLLERNALB-ZEBU.

Wir haben am Samstag den 13.03.2021 von ca. 10:00-14:00 Uhr unser neu renoviertes Hoflädle geöffnet! In neuem Glanz und schicken Design unseres Hofladens können wir Euch unsere Edelfleischprodukte vom "Wildrind" Zollernalb-Zebu anbieten.

Zum "Burger To Go"-Tag werden alle "Wildrind" Leckereien von unseren Zollernalb-Zebus für Euch im Hoflädle bereit liegen.

"""Neu in unserem "Wildrind" Sortiment sind -Zebu-Knacker- und Gerauchte Schinkenwürste mit neuer Rezeptur"""

10.02.2021 - Frisch geschlachtet!

Wir werden am 10.02.2021 wieder frisch schlachten. Vermutlich werden wir ab Freitag den 26.02.2021 die Edelstücke hier zum Verkauf anbieten!

Reservierungen werden gerne angenommen!

Nach jeder Schlachtung haben wir vier Wochen lang die "Wildrind" Produkte unserer Zollernalb-Zebus vakuumiert und gekühlt im Hofladen.

Tiefgekühlt gibt es unser Edelfleisch das ganze Jahr über.

 
Infos auch unter: www.zolllernalb-zebus.de oder www.zebu-wildrind.de